Подборки рецептов:
 


 
 
Лучше быть сытым, чем голодным Тот самый кот 'Жрунимагу'
  
Салаты
Закуски
Десерт
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
Выпечка
Запеканки
Заготовки

  Пользователи
Войти | Зарегистрироваться
  »Выпечка »Торты
Словарь
Поиск:  
 
Совет дня: 

Чтобы получить красивую корочку и более ароматную выпечку воду в рецептах заменяйте молоком.
Все кулинарные советы...

"Наполеон"

+  Добавить рецепт
Ингредиенты: 

Тесто: 5ст муки, 200г маргарина, 3/4ст холодной воды, 1ст ложка уксуса, 1/2 ч. ложки соды, 1 яйцо.

   Другие рецепты из тех же продуктов »
 

Опросы:

Как вы относитесь к глютомату натрия?
Не хочу быть пищевым наркоманом
Немножко можно
Слежу за составом продуктов/приправ
Не буду есть и готовить с ним
Законодательно убрать усилители вкуса!!!
Запретить соль и петрушку!
А я абрикос, на юге рос
Посмотреть результаты

Рецепт: Маргарин изрубить с мукой до масляной крошки. Добавить воду, уксус, соду и яйцо. Замесить тесто, оно должно получится эластичным. Испечь 14-16 коржей, раскатывая тесто очень тонко. Выпекать

недолго, до чуть румяного цвета. Последний корж и обрезки подрумянить сильнее, для посыпки торта.

Для крема поварить на слабом огне смесь из взбитых яиц, сахара и молока, постоянно помешивая. Остывшую массу взбить

с маслом до кремообразного состояния.

Кремом промазать каждый корж кроме последнего, слегка придавливая, их друг к другу. На торт поставить груз и убрать его на ночь в холодильник. На следующий день намазать верхний корж кремом и посыпать крошкой.

0
Оцените материал: 1 2 3 4 5 


Кулинарный словарь
Меры весаМеры веса
Взбивать
Выпекать
Вы готовите иначе? Оставьте свой отзыв!
Будем признательны за фотографии Ваших кулинарных
достижений!
Ваше имя:
Ваше мнение: 
Введите код или
зарегистрируйтесь
 

Николай24-07-2008

Спасибо, что хоть указали, что и сколько добавлять!!! Теперь у меня жиот болииииииииит!!
 
» ответить
оценить

Раиса20-04-2008

коржи плохо раскатываются?
 
» ответить
оценить

ГАЛИНА16-03-2007

Все хорошо, но где пропорции инградиентов для крема?
 
» ответить
оценить

Натали04-11-2006

очень вкусный аж до слез чуть пальцы не съела !!!
 
» ответить
оценить
 
» Выпечка

Рецепты с тем же набором продуктов:
"Сюрприз"
Ингредиенты:  Тесто: 3 яйца, 1,5ст сахара, 0, 5кг распущенного маргарина, 5ст муки, 1ч ложка соды.

Пицца с луком и сыром
Ингредиенты:  Для теста: 200г муки, 100г сливочного масла или маргарина, по 1/2 ч. ложки соли и красного перца, 2ст ложки сметаны или 2ст ложки холодной воды и 1 яичный желток, щепотка пищевой соды.

"Вафельный"
Ингредиенты:  Тесто: 1ст муки, 2ст ложки сахара, 1ст ложка масла, 1 яйцо, 3/4 ст. воды, сода и ванилин.

Пирожки из рубленого теста
Ингредиенты:  3 стакана пшеничной муки, 300 г маргарина, 1/2 стакана воды, 1 чайная ложка уксуса, 1/2 пачки дрожжей, соль, 1 яйцо для обмазывания.

"Зайчик"
Ингредиенты:  Тесто: 3ст муки, 1ст сахара, 1 пачка маргарина, 6 яиц, 2ст натёртой на мелкой тёрке сырой моркови и 1ч ложка пекарского порошка.

 

Новости

24.03.12 Есть ли шансы у сухого пива?
Немцы - главные производители пива в мире. Поэтому неудивительно, что они постоянно модифицируют этот напиток. Недавно стало известно, что они решили выпустить сухое пиво в пакете.
12.03.12 Диана фон Фюрстенберг "приодела" кока-колу
Дизайн бутылок для Diet Coke в прошлом году разрабатывал Карл Лагерфельд, и вот теперь тем же занялась другая не менее влиятельная персона fashion-индустрии — Диана фон Фюрстенберг.
  

 

По разделам:
Кухонная техника
Кулинарные события
Мастер-класс
Обзоры
Сервировка
Новости
Этническая кухня
Советы
История кухни
 
  
Пей меня и ешь меня столовой ложкой
из бездонной глубины души,
зачерпни поглубже поварёшкой,
хлеба и приправы накроши,
залпом ешь или тяни по грамму,
скоро ешь, а хочешь - неспеша,
запивай водой или стограммами,
иль не запивай - и так я хороша.
За обеденным столом, в просторной ванне,
на диване в тусклом свете ночника,
днём и ночью (но еду чтоб не проспали!),
сколько хочешь ешь, не кончится душа.
Рецепт ""Наполеон"" на ЖруНиМагу. Секреты домашней готовки и лучших ресторанных рецептов, фотографии блюд.
 · Карта сайта
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100
Chevrolet Tahoe, Toyota Land Cruiser, Перпендикулярная философия. | Panora IA Real Estate | Продать KIA Avella | Monmouth Junction NJ Real Estate | Quantico MD Real Estate