| |  | Совет дня: | Перед приготовлением рыбу рекомендуется слегка смочить уксусом, что ослабит специфический рыбный запах, вкус и укрепит структуру ее ткани.
Все кулинарные советы... |
 | Шоколадно-ананасовый торт | | | Ингредиенты: | 3 яйца, 190г сахара, по 50г муки и крахмала, 2ст ложки какао-порошка, 1ч ложка разрыхлителя, 1 банка ананасов кусочками, 500г сыра маскарпоне, 60мл лимонного сока, 650мл сливок (жирность не ниже 30%) и 18г желатина. | | Другие рецепты из тех же продуктов » | Рецепт: Нагреть духовку до 200 градусов. Белки взбить | взбивать - Взбивать миксером или ложкой массу до однородной пышной массы |
в густую пену с 90г сахара и 20мл воды. Ввести желтки муку крахмал, какао и разрыхлитель, вымесить тесто.
Выпекать 15 минут.
Смешать сыр, ананасовый сок, 350мл сливок и 100г сахара. Ввести растворенный желатин и поставить в холодильник. Когда крем начнёт желироваться, добавить 200мл взбитых сливок и кусочки ананаса. Бисквит намазать кремом и разрезать на 4 полоски. 1 полоску свернуть рулетом, остальные обернуть вокруг неё.
Поставить на 2 часа в холодильник. Затем обмазать торт оставшимися взбитыми сливками. |
| Оцените материал: 1 2 3 4 5
|
| Вы готовите иначе? Оставьте свой отзыв!
Будем признательны за  фотографии Ваших кулинарных
достижений! |
| | | » Выпечка |
|
Рецепты с тем же набором продуктов:
| "Капуччино" | | Ингредиенты: | 125г сливочного масла, 200г сахара, 200г муки, 20г желатина, 75г крахмала, 6ст ложек какао, 3ст ложки миндального ликёра, 2ч ложки разрыхлителя для теста, 2 яйца, 4ст ложки молока, 500г консервированной черешни, 5ст ложек кофе капуччино, 500г творога, 200мл сливок.
|
| Апельсиновый кекс | | Ингредиенты: | 250 г маргарина, 1 стакан сахара, 3 яйца, 6 столовых ложек пшеничной муки, 6 столовых ложек крахмала, натертые лимонная и апельсиновая корки, 4 столовые ложки измельченных апельсиновых цукатов, 1 чайная ложка какао, 1 чайная ложка хлебопекарного порошка.
|
| Блинчики кукурузные | | Ингредиенты: | 310 г (1 банка) консервированной кукурузы, 1/2 стакана муки, 2 яйца, 100 г бекона, 1/4 стакана молока, 2 столовые ложки натертого сыра, 1 луковица, 1 чайная ложка растительного масла, 1/2 чайной ложки разрыхлителя для теста, молотый перец, соль по вкусу.
|
| Бисквит с какао | | Ингредиенты: | 2/3 стакана муки, 1 стакан сахара, 6 яиц, 2,5 столовые ложки порошка какао, 1 столовая ложка картофельного крахмала.
|
| Торт "Прага" | | Ингредиенты: | Для теста: 2 яйца, 1ст сахара, 1ст сметаны, 1/2 банки сгущенного молока, 11/2 ст. муки, 1ч ложка пекарского порошка (смесь равных долей соды и лимонной кислоты), 2ст ложки какао.
|
|
|
